2008年05月24日

4種類のきのことソーセージの和風パスタ

4種類のきのことソーセージの和風パスタ温玉添え
金曜日のパスタは3品目は4種類のきのことソーセージを入れたガーリックしょうゆ味。青ねぎと温泉卵をトッピングしています。

ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルでゆっくり炒めた後、ソーセージときのこを入れて軽く炒め、塩、こしょう、しょうゆ、パスタのゆで汁でソースを作りました。

きのこは、みそ汁に入れたりするなめこじゃなくて、直径2.5〜3センチくらいの大きななめこと、舞茸、椎茸、エリンギの4種類。それぞれ食感が違うし、香りも違って、豊かな味わい。きのこは繊維質が多くてローカロリー。免疫力を高めるので体にいいんですよね。

昨日のパスタはこれでおしまい。すでにいくらか飲んできているのに次男も加わってビールをのみ、ワインをのみ…酒のみのわが家であります。


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kyoko0707k at 15:52│Comments(7)TrackBack(0) 今日の一品 

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この記事へのコメント

1. Posted by ミュウミュウ アウトレット   2013年12月22日 00:48
“And what if he doesn’t forgive you? Have you thought of that?”
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2. Posted by miumiu 長財布 新作   2013年12月23日 17:15
I looked at him stealthily. His face showed signs of illness he had grown much thinner of late. His chin showed a week’s growth of beard. His hair, which had turned quite grey, hung down in disorder under his crushed hat, and lay in long straggling tails on the collar of his shabby old great-coat. I had noticed before that at some moments he seemed, as it were, forgetful, forgot for instance that he was not alone in the room, and would talk to himself, gesticulating with his hands. It was painful to look at him.
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3. Posted by Hermes 激安   2014年01月01日 05:47
“Oh dear yes.”
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4. Posted by プラダ 新作   2014年01月02日 16:55
She laughed, ran to her father and flung her warm arms round him.
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5. Posted by Hixthoruffhix   2014年01月04日 18:13
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6. Posted by zitidewic   2014年01月14日 02:14
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7. Posted by RobertOt   2014年01月16日 00:33
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