2008年04月26日

ボンゴレ・ビアンコ

ボンゴレ金曜日のパスタ、2品目はボンゴレ・ビアンコ。あさりがだいぶ安く出回るようになってきたので、たっぷり使って、バターとニンニクと白ワインでシンプルなソースでパスタにしました。

あ、バターですが高級スーパーに雪印のハーフサイズのものが置いてあるのを発見し、並んでいた2箱とも買ってきました。ちょっと高かったけれど。


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kyoko0707k at 14:15│Comments(0)TrackBack(0) 今日の一品 

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