ほうれん草とブラウンマッシュルームのサラダ

これはパスタの日のサラダ。

生で食べられるサラダほうれん草に、生のブラウンマッシュルームを合わせました。マッシュルームは色が変わりやすいのでレモン汁をかけます。

カリカリベーコンを味のアクセントに。プチトマトで彩りを添えてみました。