2006年02月10日

黒酢あんの酢豚

620ea230.jpg豚ロースの切身7枚入りのパックがチルド室に残っていたので酢豚を作りました。

生姜とニンニク、醤油で下味をつけたら片栗粉をまぶして揚げます。

野菜は玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、椎茸、筍。

黒酢を使ったのでまろやかな味です。

kyoko0707k at 14:13│Comments(0)TrackBack(0) 携帯通信 

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