2005年12月29日

寒い夜にうどんすき

af141113.jpg夫が関西出身なので我が家の鍋物で一番多く登場する、うどんすき

正統派のやり方は昆布だしのつゆに蛤を入れて、まず蛤を味わう。貝のだしが出たつゆに他の具材を入れる…なのだそうですが、昨日は蛤は省略しました

kyoko0707k at 15:09│Comments(0)TrackBack(0) 携帯通信 

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