2005年11月05日

アルデンテのパスタは準備が大変!

パスタ毎週恒例の「金曜日のパスタ」ですが、次々に帰宅する家族にアルデンテのパスタを、待ち時間を極力おさえてサーブするのは結構大変です!

アップした画像は、カルボナーラ用のベーコンを炒めつつ、火力の強いコンロでプチトマトとオイルサーディンとつぶしたニンニクを炒め、ナスのトマトソースをぐつぐつ煮込んでいるところ。

昨日は、長男がバイトで夕飯に参加しなかったので、このほかにきのことパセリいっぱいのペペロンチーノを作って、4種類でおしまいでした。

最近、パスタのレシピがマンネリ気味です。誰か、「これは!」というレシピを教えてくださーい!

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kyoko0707k at 15:12│Comments(0)TrackBack(0) 今日の一品 

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