2005年08月16日

夏のラーメンと言えばコレ。

辛よく考えたら、このブログでの「ラーメン率」けっこう高いですよね、私。
取材で1日にラーメン4杯食べたり、銀座で食事した後に、上野の「一蘭」でラーメン食べて帰ってきたり、真夜中に一人で長崎ちゃんぽん食べてたり…

まっ、そんなわけでラーメン好きなsallyがおくる、夏のイチオシラーメンは「辛」です。はい、インスタントラーメンです。だけど、普通のは3分煮るでしょ? でもこれは、最初から辛い粉末スープも乾燥野菜もみんな入れて、5分煮込むんです。日本の普通のインスタントラーメンより麺が太いからクタクタにはなりません。

で、すごく辛いです。初めて食べたとき、一味唐辛子を準備してたのですが、あえて足さなくても、十分辛いです。たっぷりのねぎとわかめ、それと温泉たまごを入れて食べるのがsally流と申しましょうか(たいして工夫がありませんね)。

暑い中、家にこもって原稿を書いている日のお昼に最適です。フーフー言いながら食べて汗ををいっぱいかいたら、ひと休みしてシャワーを浴び、ここでようやくエアコンを入れる。ほらね、またちょっとはがんばろうっていう気分になるってものです。

kyoko0707k at 00:43│Comments(0)TrackBack(0) 今日の一品 

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